Here, we can listen to a story of a brand's growth.
You can feel the passion and dream of success, failure lonely and sad
Because behind every successful brand, have interesting ideas hidden
A failure of the brand and each foot have buried people wondering flaw

在这里,我们可以聆听一个个品牌的成长故事。可以感受成功的激情与梦想、失败的落寞与悲怆
因为在每一个成功的品牌背后,都隐藏着耐人寻味的创意
而每一个失败的品牌脚下,都埋葬了让人寻思的败笔

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BAKUDANYAKI 炸弹烧—新派什锦煎丸烧
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章鱼烧在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。

1935年,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的亲睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧。很快,章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国,成为今日大和民族传统饮食文化的重要组成部分。

















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